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第34章 油炸小鱼(第1页)

天色渐晚,黑夜如同幕布一样,将这幅山水画遮掩了下来。

陆小阳收了竿,将钓上来的鱼,全都倒进了湖里。

“陆副部长,你怎么把鱼都放了呢?”

张明生有些不解,因为他可是从没有见过这样钓鱼的。

“我钓鱼主要是享受这样一个过程。”

陆小阳笑了笑,将整理好的钓具还给了张明生。

“陆副部长!你真是让我开了眼界,我还是头一回见到像你这样钓鱼的。”

张明生对陆小阳心生敬意,他没有想到钓鱼还可以达到这等境界。

“呵呵!张老板过奖了。”

陆小阳笑了笑,然后再一次看了看手表,不知不觉已经晚上八点了。

“张副部长,顾小姐还没到啊!”

张明生也有些疑惑,顾敏向来是一个很准时的人。

“没关系,我等她。”

陆小阳倒不着急,他相信顾敏一定会来,如果真有事的话,只怕早给他打电话了。

“陆副部长,顾小姐还没来,你先尝尝我做的小吃垫垫肚子。”

张明生把陆小阳请到院里摆放的四方桌前,然后将几样小吃端了上来。

“这是什么小吃啊?”

陆小阳看着桌上盘子里装的几样小吃,顿感香味扑鼻。

“陆副部长!你猜猜看?”

张明生此时竟卖起了关子。

“酥肉?”

陆小阳看着盘子里其中一样有点像是油炸酥肉,只不过形状倒有点像盛开的芙蓉花。

“陆副部长,你只猜对了一半。”

张明生说着又道:“这道出水芙蓉也算是酥肉的一种,但我用的却是咱们腾龙湖的青鱼。”

“出水芙蓉?这名字虽然好听,但有些普遍,据我所知就有好几种菜叫这个名了。”

陆小阳一边说着一边拿着筷子夹起了一块放进了嘴里。

原本陆小阳以为这样的油炸类小吃,必定口感比较酥脆,可是让他没有想到的是,这油炸青鱼却是入口即化。

“陆副部长,味道如何?”

张明生期待着陆小阳的点评,毕竟这也是他研究了好久才做出来的一道菜品。

“外焦里嫩,口感柔滑,层次分明,既有青鱼的清甜,还有一股子回香。”

陆小阳一边品尝一边说出了自己的感受。

“陆副部长,你这文绉绉的评价我也听不懂,你就说好吃不好吃得了。”

得到陆小阳这么高的评价,张明生是笑得合不拢嘴。

“好吃是好吃!但你这菜恐怕要做出来得下些工夫吧!”

陆小阳看着盘子里形如芙蓉花一般的油炸青鱼,立刻关心的问道。

“那可不!做这菜不仅要把鱼肉打成鱼泥,还得讲究火候,稍有失误就做不出来这样的口感了。”

张明生为了做这道菜,的确是下了工夫,否则他也不好意思拿出来让陆小阳评价。

“张老板,你这出水芙蓉味道没问题,但拿去美食节就不合适了!”

陆小阳的话,让张明生顿感疑惑。

既然好吃,为什么就不可以拿去参加美食节呢?

“陆副部长,怎么就不合适了啊?难道是我这菜有什么问题?”

张明生心里自然是有些不服,美食节主打的就是美食,自己这菜不说绝味,但也比一般的油炸食品味道好太多了。

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