“都起来,18家摊子,吾都会教。”
原来的配方。白米锤成细粉,上笼蒸熟。洒上黑芝麻便是芝麻糕,洒上糖桂花便是桂花糕。
赵凰婵将黑芝麻锤成粉,用红糖调成馅。又拿一筐芋头,蒸熟打成泥,加入牛奶红糖。
芝麻馅加入少许米粉,芋头泥中也加米粉。
取两个方形木笼。白米粉打底,一层黑芝麻米粉,一层白米粉,再一层黑米粉,最后白米粉封顶。
那芋头做法也是如此。上锅蒸熟,出锅香气扑鼻。
“大家尝一尝,千层米糕。”
米糕师傅拿起一块芋泥米糕送入嘴中,一脸幸福。
“妙哉!”
赵凰婵给众人分糕点。
“用此法可以做很多口味。玫瑰豆沙,桂花枣泥,奶黄绿豆。”
桂子拿起一块送入嘴中。
“之前的米糕香味只在表面,现在这芝麻味更浓,厉害!”
蔡波皮笑肉不笑。桂子吃了两大块米糕。
“赵老板,我那油饼怎么改?可以卖煎饼果子吗?”
“生菜尚未大规模种植,卖不了煎饼果子。我教你做土家酱香饼。”
薄皮褶籽酱香饼葱香十足。脆皮芝麻酱香饼,又辣又鲜。
“你要学哪个?”
桂子微笑“酥脆的好学。褶子饼需要擀面功夫。”
两个蒸饺师傅抱着一盆面粉。
“赵老板,教教吾等。”
五个汤面师傅抬着牛肉猪肉。
“吾等先。”
纪鑫大声。
“天色不早,别的小吃,郡主明天来教。”
回到酒水堂。蓝莓与男官差开道。
一顶黑红小轿停在堂外。
蓝莓严肃“凰婵郡主,请上轿。”
天都城内,只有私车,外车只能停城门。外人要行,或是租赁轿子,或是与天都商户租赁车马。
赵凰婵掀帘落坐。
“起轿。”
米糕师傅拿着芋泥米糕大口咀嚼。
“赵老板原来是郡主?跟冷面郡主一样,都是热爱食物之人。”
桂子点头哈腰“郡主慢走!”
轿落城门,换马车出行。
马车刚出城,就被明月宗的弟子拦下。
赵凰婵掀开车帘一瞧,唐永婷举着大剑站在马路中间。
“赵凰婵,说好了三天之后比赛,你送来比赛延迟帖是何意?”
男子双手抱怀。
“是呀,今日已是第五天,尔还未给出新的比赛日字,是不是不敢与师姐切磋?”
赵凰婵微笑。
“武战国的规矩,切磋本就可以推延时间。”
唐永婷呐喊“不敢打就早说。延迟过两年,便等于认输。”
赵凰婵放下车帘。
“今天是第五日,足八日再比。走!”
明月宗弟子退到两旁,赵凰婵的马车缓缓前行。
明月宗弟子疑惑。
“师妹,为何她要足八日才比?”
唐永婷捏着下巴。
“摆摊卖炸洋芋,她看着不像缺钱。”